Eating out

Jantar às cegas

 Uma experiência gastronômica cheia de sabores, descobertas e surpresas. Uma forma de utilizar todos os seus sentidos e ter um momento único, interativo e muito divertido. 

 Um menu que passa por toda a história da gastronomia e instiga os convidados a adivinharem ingredientes e temperos enquanto degusta a primeira "garfada" de olho vendados, em seguida, surpreende-se com a apresentação do prato e a descoberta de como nossa imaginação pode ser incrível e fértil.

 Ideal para reuniões entre amigos, aniversários, jantares surpresas ou team building gastronômico.

 

 A experiência pode ser feita em sua casa, empresa, ou no nosso espaço.

Apesar do cliente não saber qual será o menu, nós garantimos muito sabor e qualidade, além de pesquisarmos minuciosamente todas as intolerâncias e restrições alimentares dos convidados, evitando qualquer tipo de incidente. 

Uma experiência inesquecível,

Valores:

Até 10 pessoas:160/pessoa

de 11 a 50 pessoas:140/pessoa

de 51 a 100 pessoas: 130/pessoa

Conjunto de mesa

Como funciona:

  • A experiência conta com um jantar completo de 7 tempos, (5 pratos salgados, 2 sobremesas + mesa de aperitivos) com diferentes tipos de proteínas e carboidratos.

  • A primeira bocada é degustada com vendas e em colher chinesa.

  • Após a descoberta dos ingredientes da “bocada” a venda é retirada e o restante do prato é degustado.

  • Adaptamos os menus para preferências, intolerância e alergias alimentares de todos os participantes do jantar.

  • Não utilizamos ingredientes extremamente exóticos ou que possam causar algum desconforto aos convidados.

  • Montamos uma mesa de couvert para petisco antes do início do jantar empratado.

  • Garantimos uma experiência gastronômica muito divertida, dinâmica e interessante.